Ah che bello! finalmente oggi ho preso un giorno di permesso ! odio lavorare il sabato. E siccome SANDRA la più pizzuta delle mie amiche, dava una cena, mi ha chiesto di cucinare qualcosa per lei allora ho deciso di andare a fare la spesa AL MERCATO DEL CAPO. AH che meraviglia! una vera aerosolsoundterapia.
Ovvero l'esaltazione dei cinque sensi ! odori, suoni, sapori, colori, contatti si fondono, e regalano alla mie mente una tranquillità che fa dimenticare tutto!
Quando entro da Porta Carini faccio qualche secondo di iperventilazione e poi inizia il mio girovagare. In un primo tempo inebriata dal suono di tutte queste voci , accecata da tutta questa luce da tutti quei colori e dai profumi ed alle volte anche dalle puzze, cerco di assorbire come una spugna quest'atmosfera, e devo avere un espressione strana ,lo noto da come mi guardano gli altri, inebetita , giro con un risolino sicuro, accennando saluti col capo , faccio un primo giro lento, ispezionando attentamente bancarelle e putie , poi improvvisamente mi riprendo , sono immersa fusa in questo mondo un vero sballo!
Ora sono pronta per i miei acquisti , senza acorgermene ho già deciso cosa preparare per i miei amici , cucinare per loro è una cosa che mi piace tantissimo
e devo dire che mi danno molta soddisfazione quando apprezzano i miei piatti.
Ho visto dei meravigliosi carciofi ad un prezzo ragionevole 0,15 cad., ne prenderò un mazzo, ci sono anche delle freschissime fave , dei teneri pisellini
e delle bianchissime e tenere cipolle scalogne deciso: caponata di carciofi e frittella con fave piselli carciofi e scalogni.
Ovvero l'esaltazione dei cinque sensi ! odori, suoni, sapori, colori, contatti si fondono, e regalano alla mie mente una tranquillità che fa dimenticare tutto!
Quando entro da Porta Carini faccio qualche secondo di iperventilazione e poi inizia il mio girovagare. In un primo tempo inebriata dal suono di tutte queste voci , accecata da tutta questa luce da tutti quei colori e dai profumi ed alle volte anche dalle puzze, cerco di assorbire come una spugna quest'atmosfera, e devo avere un espressione strana ,lo noto da come mi guardano gli altri, inebetita , giro con un risolino sicuro, accennando saluti col capo , faccio un primo giro lento, ispezionando attentamente bancarelle e putie , poi improvvisamente mi riprendo , sono immersa fusa in questo mondo un vero sballo!
Ora sono pronta per i miei acquisti , senza acorgermene ho già deciso cosa preparare per i miei amici , cucinare per loro è una cosa che mi piace tantissimo
e devo dire che mi danno molta soddisfazione quando apprezzano i miei piatti.
Ho visto dei meravigliosi carciofi ad un prezzo ragionevole 0,15 cad., ne prenderò un mazzo, ci sono anche delle freschissime fave , dei teneri pisellini
e delle bianchissime e tenere cipolle scalogne deciso: caponata di carciofi e frittella con fave piselli carciofi e scalogni.
4 commenti:
e io invece qui a sgobbare in centrale radiotaxi di pome mentre la "signoraa" si fà le sue belle passeggiate tra profumi,puzze,carciofi e pinuoliiii della cala..e poi vuole il voto x il video di manfrediii..ahahahahah..comunque a parte lo scherzo complimenti x l'articolo..un'ampia,completa e originale descrizione dei luoghi,odori,persone del nostra martoriata eppur affascinante cala di palermo..by oscaaarrr!..:D
Innanzitutto complimenti x il blog, si riesce a cogliere un'atmosfera familiare e di serenità;
Per quanto riguarda il mercato del capo sono pienamente daccordo con tè, inoltre ricordo che da bambino i miei genitori mi portavano lì a fare la spesa e x me era come essere catapultato in un altro mondo (meraviglioso!!!).
Ps. Ti avverto che mi cimenterò personalmente nella ricetta della caponata di carciofi...."speriamo bene" Ciao Ciao. da Pavolo!!!
ciao Pavolo ,
grazie per la visita, ti aspetto ancora.
Spero che ti riesca bene la caponata,
sempre pronta a darti un'aiutino
se vuoi.
ciao.
Basta Giusy io non posso visitare il tuo blog e poi andare a perquisire la dispensa perchè mi viene fame e vorrei cucinare tutto quello che ho a casa.
Lo sai io ho perso 25 kg in un anno e ogni volta che visito il tuo blog ingrasso un chilo e no non è possibile. Io non sono molto brava a cucinare ma sono brava a fare PRECHIAMATA (forse). Voglio le tue zucchine le voglio ora e mangiare senza masticarle cioè divorarle. ciao ciao da laura
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